UNA FORMA ESTUPENDA DE VIVIR ALGO NUEVO
Vista, oído, olfato, gusto, tacto… prepárate para exprimir tus cinco sentidos en los brunch de Bule Bule. Ponte cómodo y experimenta el disfrute máximo al que te expondrás con la cuidada propuesta gastronómica de Bule Bule. Y no te despistes porque a nuestros platos les acompañan las explosivas improvisaciones de nuestro staff. Brunch como nunca antes los habías vivido.
RESERVA TU MESA
TODOS LOS SÁBADOS Y DOMINGOS,
A PARTIR DE LAS 13:00
¡Revolucionamos el concepto de brunch en Madrid!
Potenciamos tus cinco sentidos para transformar una experiencia gastronómica en una auténtica aventura sensorial deliciosa.
Todo ello acompañado por las magníficas actuaciones de nuestros staff, diseñadas para seducir a la vista y el oído.
Si buscas algo diferente, enhorabuena, ya has llegado a Bule Bule.
BRUNCH BULE BULE
PASE 1 (ELEGIR UN PLATO)
HUEVO BENEDICTINE A ELEGIR CON:
– AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO
– BACON ROSTIZADO Y PATATA BABY
– ALCACHOFAS CONFITADAS
CROQUETAS DE JAMÓN Y TRUFA (2 UND.)
GYOZAS DE LANGOSTINO CON SALSA YAKINIKU (6 UND.)
TACOS DE COCHINITA PIBIL (2 UND.)
PLATO VARIADO:
– CROQUETA DE JAMÓN Y TRUFA, GYOZA DE PATO LAQUEADO Y TACO DE COCHINITA PIBIL
PASE 2 (ELEGIR UN PLATO)
AMERICAN BURGER EN 4 DE CARNE MADURADA CON PAN DE BRIOCHE
CHICKEN AND WAFFLES CON BACON
TATAKI DE ATÚN ROJO CON MANGO Y SALSA PONZU
BURRATA DE BUFALA SOBRE TOMATE IBÉRICO, RÚCULA Y PESTO ROJO
PASE 3 (ELEGIR UN PLATO)
TARTA DE QUESO CREMOSA BULE, CON SU HELADO ARTESANO DE GALLETA
CROISANT CON NUTELLA Y HELADO
TARTA ROTA DE CHOCOLATE
TORTITAS CASERAS CON FRESAS, BANANA, HELADO Y SIROPE DE ARCE
35€ POR PERSONA
LA MAGIA DEL FINDE
BRUNCH CON ESPECTÁCULO
EN MADRID
Disfruta de las creaciones del magnífico chef Pepe Roch
El brunch de Bule Bule ha sido diseñado por el famoso chef Pepe Roch, una de las estrellas más brillantes de la cocina madrileña. Además, no ha escatimado su buen hacer y ha creado una carta que combina los mejores platos de la gastronomía española, como las míticas croquetas de jamón, con platos internacionales de todos los rincones, destacando los Huevos Benedictine, el Tataki de Atún Rojo con Mango y Salsa Ponzu o el Croissant con Nutella y Helado.
Todos los sábados y domingos, a partir de las 13:00 combina el almuerzo con la comida del mediodía con platillos variados. Somos un local 360º, por lo que todos los fines de semana después del brunch puedes contuar la fiesta con las mejores actuaciones y los mejores cócteles de autor. ¿Vienes a la cita?
Y DESPUÉS DEL BRUNCH…
¡QUE EMPIECE EL TARDEO!
En Bule Bule también somos conocidos por la magia de nuestro staff, y aquí nosotros no tenemos ningún mérito, sino que esa buena fama nace de las ganas que nuestros músicos, cantantes y bailarines ponen en todo lo que hacen. Si no solo quieres disfrutar de buena comida, sino que prefieres dejarte sorprenderte con los mejores espectáculos de Madrid, Bule Bule es tu sitio. Nos gusta la fiesta y queremos darte ¡La mejor!
