BRUNCH (35€ POR PERSONA) SÁBADOS Y DOMINGOS 13:00H
PASE 1 (ELEGIR UN PLATO)
HUEVO BENEDICTINE A ELEGIR CON:
– AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO
– BACON ROSTIZADO Y PATATA BABY
– ALCACHOFAS CONFITADAS
CROQUETAS DE JAMÓN Y TRUFA (1 UND.)
GYOZAS DE PATO LAQUEADO CON SALSA YAKINIKU (6 UND.)
TACOS DE COCHINITA PIBIL (1 UND.)
PLATO VARIADO:
– CROQUETA DE JAMÓN Y TRUFA, GYOZA DE PATO LAQUEADO Y TACO DE COCHINITA PIBIL
PASE 2 (ELEGIR UN PLATO)
HAMBURGUESA EN 4 DE CARNE MADURADA CON PAN DE BRIOCHE
CHIKEN AND WAFFLES CON BACON
TATAKI DE ATÚN ROJO CON MANGO Y SALSA PONZU
BURRATA DE BUFALA SOBRE TOMATE IBÉRICO, RÚCULA Y PESTO ROJO
PASE 3 (ELEGIR UN PLATO)
TARTA DE QUESO CREMOSA BULE, CON SU HELADO ARTESANO DE GALLETA
CROISANT CON NUTELLA Y HELADO
TARTA ROTA DE CHOCOLATE
TORTITAS CASERAS CON FRESAS, BANANA, HELADO Y SIROPE DE ARCE